Klimatsmart, ekologiskt, lokalproducerat, fairtrade…
Ett mantra som vi upprepar varje dag vi hetsar runt bland matvaruhyllorna med förstorningsglaset i högsta hugg. Allt i hopp om att hitta en middag som inte är besprutad, hormonbehandlad eller till fraktad till Kina, Mexico och en tur till Bangladesh för säkerhets skull innan den checkat in på snabbköpet. Nej, passa på och ta vårens krafter till hjälp och skapa en grönsaksoas på din egen balkong! Det finns många växter som passar utmärkt för dessa trånga utrymmen.
Grönsaksodling i kruka
Det som skiljer odling på balkongen från odling på friland är framförallt att man måste vattna och gödsla mer, eftersom växterna sätts i kruka. Det kan även vara svårare att få växterna att övervintra på balkongen om man inte har en inglasad sådan. Strunta i allt som mognar sent och välj istället växter som man kan skörda under hela sommaren så får du mest ut av din odling. Det finns mycket att välja på i odlingsväg, särskilt örter där utbudet är mycket stort. Vad sägs om koriander, persilja, gräslök, basilika, rosmarin, oregano, paprika, kiwi, sallad, tomater hallon…
Ut och botanisera bland plantor och fröer och skapa din egna produktiva ekobalkong. Klimatsmart, ekologiskt, lokalproducerat och fairtrade!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar