"The farm project" by Mike Meiré

The kitchen as a stage of life

We spotted the Farm Project, the installation by Mike Meiré, creative director of Dornbracht, when it was first exhibited in Milan, and picked up the catalogue at its second coming during this year’s Köln IMM fair. This is when it struck a chord. There is no doubt that Meiré’s Farm Project is a very beautiful thing...

Hittat på: Wallpapers blogg

Farm Project uncovered: the blog, by Emma Moore, 9 aug 2007.

"Towards Paradise"

Kålgård på Venedig Bienalen 2008

She found a large patch of scrubby wasteland, right at the back where the Arsenale buildings give way to boat repair yards. Here she made a clearing, planted a vegetable garden (complete with female scarecrow, hand-stitched by herself) to represent abundance, found an overgrown old storage building to act as a repository of memory, and made an exquisitely lovely floating white canopy of spinnaker fabric, supported by tethered white balloons, over a sculpted greensward, to represent enlightenment. Neil Thomas of engineers Atelier One made it work. These elements, she says, are the three traditional elements of Paradise

Läst på bloggen: GABION, www.hughpearman.com
Cabbage Patch Moll: beyond architecture at the Venice Architecture Biennale 2008, by Hugh Pearman, september 2008.

Se även:
Archnect, http://archinect.com
ShowCase: Towards Paradise, A Landscape Installation at the Venice Biennale

Kathryn Gustafson, Landskapsarkitekt, egen hemsida
Gustafson Guthrie Nichol Ltd, www.ggnltd.com
Gustafson Porter, www.gustafson-porter.com

grönsaker uppåt väggarna

Vertikala grönsaker

I Los Angeles har man startat en projekt för vertikal grönsaksodling. Gröna väggar är numera ett ganska vanligt förekommande sätt att disponera växter i trånga stadsutrymmen, men nu tar man idén ett steg vidare och börjar odla ätbara växter.

Urban Farming has established the Urban Farming Food Chain™, a vertical farming project. The Food Chain consists of "edible" food-producing wall panels mounted on walls of buildings, growing fresh produce (without the use of pesticides) at four locations in and around downtown Los Angeles, inclusive of the Central City East (Skid Row) area. The organizations that host these 'walls' will utilize the food for their own purposes and, as is the paradigm of Urban Farming across the country and overseas, the people who tend the gardens are committed to donating a portion of their harvests to neighbors and/or organizations in need. The Urban Farming Food Chain project is in partnership with Green Living Technologies and Elmslie Osler Architect...

Från hemsidan Urban Farming, Urban Farming Food Chain™ Project.

Gör som Glenford James

Gör som Glenford James; sluta med burkmat, ät lokalproducerade grönsaker!
Grow your own food är en film som Glenford James från Montserrat i Karibien gjort.

Hittat på Youtube.

Just Food NYC

Grönsaksodlare i New York

Just Food initiatives link and pursue economic, environmental, and social justice through food systems. Just Food is a non-profit organization that works to develop a just and sustainable food system in the New York City region. We do this by fostering new marketing and food-growing opportunities that address the needs of regional, rural family farms, NYC community gardeners, and NYC communities.

Just Food Newsletter
Från hemsidan: http://www.justfood.org/

odling når nya höjder

Det gror i skyskraporna

Urban farming has always been a slightly quixotic endeavor. From the small animal farm that was perched on the roof of the Upper West Side’s Ansonia apartment building in the early 1900s (fresh eggs delivered by bellhop!) to community gardens threatened by real-estate development, the dream of preserving a little of the country in the city is a utopian one. But nobody has ever dreamed as big as Dr. Dickson Despommier, a professor of environmental sciences and microbiology at Columbia University, who believes that “vertical farm” skyscrapers could help fight global warming.

Grönsaker på höjden

Imagine a cluster of 30-story towers on Governors Island or in Hudson Yards producing fruit, vegetables, and grains while also generating clean energy and purifying wastewater. Roughly 150 such buildings, Despommier estimates, could feed the entire city of New York for a year. Using current green building systems, a vertical farm could be self-sustaining and even produce a net output of clean water and energy.

Från bloggen http://www.inhabitat.com 5 april 2007.
SKYSCRAPER FARMING: Farming reaches to the sky, by Jorge Chapa

produktionslandskap kontra konsumtionslandskap

Hur utvecklar vi odlingen att fungera i ett modernt samhälle? Hur ska vi integrera ett historiskt produktionskultur i vårt moderna stadslandskap?

produktivt på balkongen

Klimatsmart, ekologiskt, lokalproducerat, fairtrade…

Ett mantra som vi upprepar varje dag vi hetsar runt bland matvaruhyllorna med förstorningsglaset i högsta hugg. Allt i hopp om att hitta en middag som inte är besprutad, hormonbehandlad eller till fraktad till Kina, Mexico och en tur till Bangladesh för säkerhets skull innan den checkat in på snabbköpet. Nej, passa på och ta vårens krafter till hjälp och skapa en grönsaksoas på din egen balkong! Det finns många växter som passar utmärkt för dessa trånga utrymmen.

Grönsaksodling i kruka

Det som skiljer odling på balkongen från odling på friland är framförallt att man måste vattna och gödsla mer, eftersom växterna sätts i kruka. Det kan även vara svårare att få växterna att övervintra på balkongen om man inte har en inglasad sådan. Strunta i allt som mognar sent och välj istället växter som man kan skörda under hela sommaren så får du mest ut av din odling. Det finns mycket att välja på i odlingsväg, särskilt örter där utbudet är mycket stort. Vad sägs om koriander, persilja, gräslök, basilika, rosmarin, oregano, paprika, kiwi, sallad, tomater hallon…

Ut och botanisera bland plantor och fröer och skapa din egna produktiva ekobalkong. Klimatsmart, ekologiskt, lokalproducerat och fairtrade!

Brussels sprouts

Brussels Palais de Justice